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栗むきました [料理・お菓子]

スーパーでお手頃な価格の栗が出ていたので、

買ってきました。

クックパドで検索して栗の下処理に。


熱湯で3分間煮て鬼皮を剥き、

しばらく水につけて渋皮を剥きました。

鬼皮を剥くのに、剪定ばさみを使うという

荒業を習得してしまいました。


鬼皮剥きから渋皮剥き終了まで

録画ためまくっていた「ごきげんよう」と

「マッサン」を見終わり約3時間。

首・肩から指先・腰と固まって痛い!

やばいな~、ちょっと動くと腰がギクっとなりそう[あせあせ(飛び散る汗)]


でもおかげで栗の皮剥きに抵抗感が少なくなったかも。


栗ごはん ちゃんと出来てよかった~[るんるん]

kurigohan.jpg






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